第(3/3)页 林老板哈哈笑:“哈哈,大娘你喜欢就好。 这茶是我爹花大价钱买来的,不过我还是喜欢大娘教的奶茶。 哎,对了,大娘你今天来是想卖什么方子。” 苏兰溪放下茶杯:“有两个方子,一个是香菇蒸鱼,一个是锅包肉。” 林老板听着要香菇就有些犯难:“大娘这香菇蒸肉中是需要香菇的吧。 只是这香菇在咱们靖国倒是很难买到,有时候一斤香菇的价钱能卖到跟肉一样的价格。” 苏兰溪听着香菇难卖到,心里就有了盘算,你们不会种,买不到,不代表她不会呀。 不过现在是卖方子的时间。 “林老板咱们楼里有香菇吗?我先给你做这两道菜,等做好了你再看看这两道菜值不值。” “好的,请跟我来。” 林老板起身带着苏兰溪去了厨房。 锅包肉前面有做法,就不说了,至于这香菇蒸鱼嘛。 把鱼用流水洗净,将鱼吸干水分后摆入盘中。 香菇洗净去蒂后,切成薄片;小红辣椒和香葱洗净后分别切碎。 将蒸鱼豉油、料酒、盐放入小碗搅拌均匀,做成调味汁;将香菇片摆在鱼身上,均匀浇上调味汁。 将盘子放入蒸盘,讲蒸盘放进锅里蒸,等鱼蒸好后,将红辣椒碎、香葱末均匀地洒在鱼上,再在锅里焖2分钟即可。 做好两道菜之后,苏兰溪叫林老板来尝尝。 林老板夹着菜尝了一口,便两眼放光:“大娘你做的菜可真好吃。” 苏兰溪笑嘻嘻的:“你喜欢就好,那这两个方子你要不。” 林老板嘴里吃着锅包肉说:“要要,我当然要了。 咱们去二楼,签契约吧,还是之前的价格吧。” 苏兰溪看着二百两银子要到手了,她表示很开心:“嗯,是的。” /117/117174/29022763.html 第(3/3)页