第(2/3)页 【气之真意·精密操作】 顾名思义,能够赋予妮娅远超常人极限的精密控制能力。 无论是对自身身体的把控,还是对其他物质状态的控制,都能达到极限化的水准。 是一种非常适合料理者和远程猎人的能力。 而好巧不巧,妮娅同时兼具着这两个身份。 在气之真意的加持下,妮娅犹如厨神附体一般,短短几分钟就秋风扫落叶一般,将箩筐里全部的肉味茄处理完毕。 把肉味茄依次放入煮沸的热水中,妮娅紧接着就开始处理起肉的部分。 相比于肉味茄的处理难度,后者就要小上不少了,从头到尾都没有出现任何失误。 这也是妮娅之所以选择从难度最高的肉味茄开始处理的原因。 …… 两个小时后,伴随着铜锣声再次响起,主持人宣布料理时间彻底结束。 不像是寻常的比赛,这次料理大赛的参与者都是有名的业内人士,自然不会犯时间不够,菜品只完成一半这种错误。 “那么,谁先来?”带着和煦笑容的岁丰稔,朝着众参赛者看去。 “老朽先来吧。”【鲸屋】的老板西尔巴兹朝着周围人拱了拱手,得到评委的许可后,便端着一盆热腾腾的菜肴上了评委席。 “这是……” 岁丰稔瞅着餐盘中精美异常的摆盘,等待着对方的解释。 这次料理大赛毕竟是有主题的,具体怎么切合,还需要选手自己进行讲述。 为料理添加一段哲理和故事,也是食文化的一种体现。 “阴阳平衡,首重同化,但又绝不能同质化。因此我特地选用了性质完全不同的两种食材。” 西尔巴兹指了指盘中,用萝卜雕刻的、简直如同活物一般的,白玉岚龙身体两端的食物。 “急冻水兽刺身,是我选择的阴面。通过用冻王龙龙骨制成的急冻刀进行冰封提鲜,彻底激活其原本的鲜活口感,同时也将那抹冰寒之意封入刺身之中。” “而阳面,我选择是雄火龙的舌根切片。通过焰岳龙散热角制成的灼热刀进行高温加热,将其本就软嫩的质感再次提升,并赋予一层特有的灼热气息。” 第(2/3)页